Raisin Champenois, Chardonnay
Raisin Champenois, Chardonnay

À Joannès-Lioté, les vendanges 2025 commencent par un geste simple, mais décisif : la main qui se pose sur la grappe pour vérifier sa maturité. Dans les rangs de vigne, les grains dorés se gorgent de lumière, la peau fine témoigne d’une année généreuse, et l’expertise se lit dans les doigts qui inspectent chaque baie.

Dans les vignes, un autre moment clé se joue : un membre de la famille lève une grappe, encore mouillée de rosée, le jus perlant entre ses doigts. Le regard est sérieux, concentré, presque fier. Car ici, la vendange est un verdict : celui d’une année de travail, d’un terroir qui s’exprime, d’une tradition qui perdure.

Les vendanges 2025 chez Joannès-Lioté, ce sont ces instants bruts, authentiques, où la main de l’homme rencontre la générosité de la vigne. Une récolte prometteuse, portée par des gestes vrais et une maison profondément attachée à son héritage.